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DIE ZIELE UND WER DAHINTER STECKT

Reinhard-Karl Üblacker

"Der Ernährungstrend entwickelt sich in Richtung 'Biologisches Fast Food'. Besser formuliert, Ernährung mit KISS: Keep It Short and Simple. Einfache Gerichte, eine schnelle und schonende Zubereitung sowie qualitativ hochwertige Zutaten sind das Grundrezept für die bewusste Küche unserer Zeit."

Tipps, Tricks und praktische Empfehlungen für die Ernährung im Arbeitsleben stehen im Mittelpunkt der langjährigen Pressearbeit, durch die sich der Food-Consultant Reinhard-Karl Üblacker über Österreich hinaus einen Namen gemacht hat. Darüber hinaus gibt er sein Expertenwissen in Workshops und Seminaren und Büchern weiter. Diese werden insbesondere von Unternehmen genutzt, die den Faktor Ernährung als Quelle für Leistung und Gesundheit ihrer Mitarbeiter erkannt haben.

Der Missionar des vitalen Büro-Snacks

Mit dem Titel seines ersten Buches brachte Reinhard-Karl Üblacker auf den Punkt, was man mit bewusster Ernährung am Arbeitsplatz erreichen kann: "Mehr Biss im Business". Seine beiden darauf folgenden Titeln "Hunger auf Erfolg" und aktuell "Easy Snack" wegweisen, wie sich gesundes Essen und Büroarbeit unter einen Hut bringen lassen - mit vitalen Büro-Snacks und einer richtig dosierten Energiezufuhr. Hektik und Zeitmangel als Ausreden für ungesunde Ernährung im Berufsalltag haben damit ausgedient. Dass seine Ernährungsempfehlungen witzig verpackt und ohne erhobenen Zeigefinger daher kommen, ist für die Aufklärungsarbeit des jungen Österreichers typisch. Schließlich plädiert der Ernährungsprofi nicht nur für eine gesündere Ernährung, sondern auch für den Spaß an der Sache.

Hier geht es zu Reinhard-Karl Üblackers Homepage:  www.ueblacker.at

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