Gemüse - Alles zu seiner Zeit

Aus dem Garten der Natur!

Gemüse - ein wichtiger Mittelpunkt auf dem Speisenplan. Und das mit Recht. Gemüse ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sowie an komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Die Ballaststoffe wirken in unserem Körper wie ein Aufräumkommando und fördern die Verdauung.

Doch in Gemüse steckt noch mehr Gutes: Chlorophyll beispielsweise. Es stärkt die Leber und hilft bei der Entgiftungsarbeit, senkt den Blutdruck und sorgt für eine gesunde Darmflora. Deshalb her mit dem jungen Gemüse. Denn die darin reichlich enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente bekämpfen Krankheitserreger und stärken unser Immunsystem.