REZEPTE
Salate - Köstliche Vitaminspender
Der naturgesunde Kick!
Mit knackig-frischen Salaten und Gemüse-Rohkost der Saison lässt schnell ein leckerer Vitamincocktail zaubern. Angereichert mit Energieträgern wie Nüssen oder tierischen Eiweißlieferanten wie Geflügelfleisch oder Eiern wird daraus eine sättigende Hauptmahlzeit. Frische Gartenkräuter und Gewürze runden den gesunden Genuss ab.Das breite Angebot an Essig- und Ölsorten eröffnet eine weitere Dimension der Geschmacksvielfalt. Gönnen Sie Ihrem Salat hochwertige Pflanzenöle. Diese stellen nicht nur die Aufnahme fettlöslicher Vitamine sicher, sondern liefern mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die der Organismus braucht. Da viele Vitamine empfindlich gegen Licht und Luftsauerstoff sind, heißt die Salat-Devise: Frisch zubereiten und möglichst sofort verzehren.

